Диетический овощной суп без мяса

Овощной суп без мяса. Фото

Диетический овощной суп без мяса получается вкусный и ароматный…

Самое главное, постараться чтобы все овощи были куплены заранее и ничего не забыть.

В этом рецепте совсем нет соли. Но Вы можете чуть посолить его в своей тарелочке.

Не нужно класть соль в кастрюльку. Потому что в тарелку можно насыпать чуть чуть соли.

Лишняя соль ведет к набору веса, и все это знают прекрасно.

А вообще благодаря острому перцу недостаток соли почти не ощущается.

Тем более что в хлебе есть соль.

Калорийность супчика: на 100 грамм — 28.72 ккал. Б/Ж/У — 1.51/0.09/5.75

Для приготовления диетического овощного супа без мяса нам понадобится:

  • Помидоры — 4 штуки,
  • Лук репчатый — 6 штук,
  • Перец сладкий болгарский — 2 штуки,
  • Морковь — 1 штука,
  • Капуста — четвертинка,
  • Сельдерей (стебель) — 1 штука,
  • Укроп — по вкусу,
  • Лавровый лист — по вкусу,
  • Перец острый молотый — по вкусу,
  • Чеснок — 3 зубчика.

Диетический овощной суп без мяса для похудения. Пошаговый рецепт:

Шаг 1. Репчатый лук и чеснок очищаем от шелухи и нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 2. Морковку моем , очищаем и мелко натираем на терке или нарезаем тонкой соломкой.

Шаг 3. Тоненько нарезаем белокочанную капусту.

Шаг 4. Моем и очищаем болгарский перец, нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 5. Помидоры так же моем и нарезаем на небольшие кубики.

Шаг 6. Стебель сельдерея нарезаем мелкими кусочками.

Внимание! Лучше брать более твердые помидоры — они лучше сохранят форму во время варки.

Шаг 7. Помещаем все нарезанные овощи в кастрюлю, туда же добавляем  укропчик и лавровый листик.

Овощной суп для похудения. Фото 2

Шаг 8. Заливаем овощи водой (количество воды выбирайте сами, смотря какой суп Вы хотите получить — густой или жидкий).

Внимание! Вы можете добавлять в этот суп и другие овощи, какие хотите или какие у Вас есть.

Шаг 9.  Ставим кастрюлю на плиту, доводим суп до кипения, убавляем огонь и варим на слабом кипении еще около пол часа.

Шаг 10. За 15-20 минут до окончания варки добавляем в суп молотый острый красный перец.

Именно острый перец  улучшает пищеварение и способствует похудению.

Вкусный и полезный овощной супчик готов! Приятного аппетита!

А вот еще один вариант диетического супчика с овощами от канала Всегда Вкусно! .

Как приготовить диетический суп с овощами. Пошаговый рецепт

ОВОЩНОЙ СУП ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ! Полезный, ароматный и очень вкусный. Рецепт от Всегда Вкусно!

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

На сайте kuhnja.top есть и другие рецепты вкусных и полезных первых блюд.

Оцените рецепт!
recipe image
Название рецепта
Диетический овощной суп без мяса. 2 Варианта!
Author Name :
Опубликовано на :
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время :
Средний рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)
Сохраняйте рецепты! Делитесь с друзьями!