Форшмак из селедки с яблоком

Форшмак из сельди. Фото

Форшмак из селедки — отличная закуска хоть на каждый день, хоть на праздник!

Готовится это блюдо быстро и очень просто, а нравится всем без исключения!

Я часто вижу как в супермаркетах в отделе кулинарии покупают форшмак люди после работы.

А ведь его можно приготовить самим, но зато будешь точно знать, что там есть. И сколько чего там и какое оно по качеству…

Ну разве на пробу можно купить один раз. Я первый раз купила именно на пробу 100 грамм.

 Для приготовления форшмака из сельди нам понадобится:

  • Сельдь слабосоленая — пол кило или 1 штука,
  • Куриной яйцо — 2 штуки,
  • Масло сливочное — 100 граммов,
  • Яблоко (желательно кислое) — 70 граммов,
  • Лук белый — 70 граммов,
  • Винный белый уксус — 1 столовая ложка,
  • Перец черный молотый — пол чайной ложки,
  • Соль — пол чайной ложки.

Закусочный форшмак из селедки с яблоком. Пошаговый рецепт:

Шаг 1. Куриные яйца отвариваем и остужаем.

Шаг 2. Луковицу очищаем и режем на кусочки.

Шаг 3. Селедку моем и разделываем, и очищаем от костей.

Шаг 4. Яблоко моем и очищаем от внутренностей и от кожуры. Нарезаем небольшими кусочками.

Внимание! Я покупала готовую селедочку малосольную в баночке, в ней нет костей.

Шаг 5.  В чашу блендера складываем селедку, лук, яйца, масло сливочное и яблоки.

Шаг 6. Добавляем туда же винный или яблочный уксус, черный перец и соль.

Шаг 7. Взбиваем все блендером до получения однородной массы.

Шаг 8. Перекладываем наш форшмак в баночку с крышкой и отправляем в холодильник на один час.

Вкусный форшмак готов! Приятного аппетита!

А вот видеорецепт приготовления форшмака с картошечкой от канала Всегда вкусно.

Как приготовить форшмак из селедочки с картофелем. Пошаговый рецепт

Форшмак из селедки. Рецепт от Всегда Вкусно.

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

На сайте kuhnja.top есть и другие рецепты  вкусных закусок на праздники и на каждый день!

Оцените рецепт!
recipe image
Название рецепта
Форшмак из селедки с яблоком. Самый простой рецепт!
Author Name :
Опубликовано на :
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время :
Средний рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)
Сохраняйте рецепты! Делитесь с друзьями!