Салат с грибами и яйцами

Салат с грибами и яйцами. Фото

Салат с грибами и яйцами готовится просто и легко.

И получается вкусный и очень сытный.

Самое главное, купить свежайшие шампиньоны. Потому как они очень быстро портятся.

Есть сведения, что даже если они просто полежат неделю в холодильнике, могут стать ядовитыми.

Калорийность салата: на 100 грамм — 67.3 ккал. Б/Ж/У — 4.16/2.24/7.92

Для приготовления салата с грибами и яйцами нам понадобится:

  • Шампиньоны свежие — 300 грамм,
  • Лук репчатый — 1 штука,
  • Морковь — 2-3 штуки,
  • Кукуруза консервированная — 1  баночка,
  • Яйца куриные — 2 штуки,
  • Сметана — по вкусу

Салат с грибами и яйцами ПП. Пошаговый рецепт:

Шаг 1. Грибы моем, нарезаем пластинками и обжарим на растительном масле.

Шаг 2. Откидываем их на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира.

Шаг 3. Лук очищаем от шелухи и мелко нарезаем.

Шаг 4. Морковь очищаем, моем и натираем на крупной терке.

Шаг 5. Обжариваем лук и морковку на растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 6. Яйца куриные отвариваем в течение 10 минут после того, как они закипят, и остужаем. А затем нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 7. Собираем наш салатик: Помещаем  в салатницу грибы, морковь с луком, кукурузу (слив жидкость), и  яйца.

Шаг 8. Заправляем салат сметаной, солим по вкусу и все хорошенько перемешиваем.

Вкусный салатик с шампиньонами и яйцами готов! Приятного аппетита!

А вот еще один вариант ПП салатика с грибами и яйцами от канала Comida Blanca

Как приготовить белковый салат с шампиньонами, индейкой и яйцом. Пошаговый рецепт

Салат белковый(индейка, шампиньонами и яйца)со сметаной🥗Пп😉

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

На сайте kuhnja.top есть и другие рецепты вкусных и полезных салатов на каждый день и на праздники!

Оцените рецепт!
recipe image
Название рецепта
Салат с грибами и яйцами/ Простой и вкусный рецепт!
Author Name :
Опубликовано на :
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время :
Средний рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)
Сохраняйте рецепты! Делитесь с друзьями!