Шоколадный торт на сковороде со сметанным кремом

Шоколадный торт на сковороде готовится быстро, всего лишь 50-60 минут.

Этот рецепт очень хорош для готовки в летнее время, когда к духовке не подойдешь.

Или если Вы решите испечь его на даче, где духовки нет, только электроплита или газовая плита от баллона..

А так же выручит тех людей, у кого стоят газовые счетчики, и которые в духовке готовить стараются поменьше.

Вот и я недавно поставила счетчик на газ, и теперь собираю быстрые рецепты, ну и с Вами делюсь.

Ведь уже многие поставили счетчики и пытаются как то экономить газ.

Для приготовления шоколадного торта на сковороде нам понадобится:

Для приготовления теста:

  • мука 1 стакан,
  • сахар 1 стакан,
  • сода 1 чайная ложка,
  • разрыхлитель теста 0,5 чайной ложки,
  • какао 3 столовые ложки,
  • яйцо 1 штука,
  • молоко 0,5 стакана,
  • вода ( кипяток) 0,5 стакана.

Для  приготовления крема:

  • сметана 400 грамм.
  • сахарная пудра 1 стакан
  • ванильный сахар 10 грамм.

Для приготовления глазури:

  • шоколад черный 90 грамм.
  • масло сливочное 1 чайная ложка.
  • молоко 3 столовые ложки.

Шоколадный торт на сковороде на кипятке. Пошаговый рецепт:

Шаг 1. В глубокой миске смешиваем муку, сахар, соду, разрыхлитель и какао.

Шаг 2. В другой емкости смешиваем  яйцо, растительное масло и молоко.

Шаг 3. Всё соединяем  в одной миске и хорошо перемешиваем.

Шаг 4. Вливаем сюда пол стакана бурлящего кипятка.

Шаг 5. Опять все перемешиваем и получаем жидкое тесто.

Внимание! Если хотите высокий торт, выбирайте сковородку с меньшим диаметром.

Шаг 6. Разогреваем сковородку, вливаем 1 поварешку теста , распределяем по сковороде , накрываем крышкой и уменьшаем огонь до маленького.

Шаг 7. Когда верх коржа сверху перестанет липнуть — аккуратно переворачиваем его и выпекаем ещё около минуты. И так все коржи пока закончится тесто.

Внимание! Коржи нужно переворачивать осторожно, чтобы не поломать их.

Шаг 8.  Смешиваем сметану с ванильным сахаром и сахарной подрой.

Шаг 9.  Промазываем полученным кремом коржи и собираем тортик.

Шаг 10. Готовим глазурь: Плитку шоколада ( вес 90 граммовую) разламываем на кусочки и ставим на водяную баню.

Шаг 11. К шоколаду добавляем  молоко и небольшой кусочек сливочного масла и все хорошенько перемешиваем до полного растворения.

Шаг 12. Покрываем наш тортик теплой глазурью. И ждем пока она застынет.

Вкусный и красивый шоколадный тортик готов! Приятного чаепития!

А вот видеорецепт приготовления шоколадного тортика на кипятке на сковороде.

Как приготовить быстрый торт на кипятке на сковородке. Пошаговый рецепт

НЕ ГОТОВЬТЕ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ, ПОКА НЕ ПОСМОТРИТЕ ЭТО ВИДЕО! Очень быстро! Без раскатки и миксера!

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

На сайте kuhnja.top есть и другие рецепты вкусной и быстрой выпечки.

Оцените рецепт!
recipe image
Название рецепта
Шоколадный торт на сковороде со сметанным кремом
Author Name :
Опубликовано на :
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время :
Средний рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)
Сохраняйте рецепты! Делитесь с друзьями!